Warsztaty kulinarne dla dzieci, podczas których wspólnie przygotowywaliśmy domowe pączki, były prawdziwą ucztą – nie tylko dla podniebienia, ale i dla ducha współpracy.
Spotkanie rozpoczęło się od krótkiego wprowadzenia na temat tradycji wypieku pączków w Polsce, szczególnie w okresie karnawału i w Tłusty Czwartek. Dzieci z ogromnym zainteresowaniem słuchały o tym, skąd wzięła się ta słodka tradycja i dlaczego właśnie pączki stały się jej symbolem.
Następnie przeszliśmy do części praktycznej. Młodzi cukiernicy poznali składniki potrzebne do przygotowania ciasta drożdżowego – mąkę, drożdże, mleko, jajka i odrobinę cukru. Każde dziecko miało okazję samodzielnie odmierzać składniki, mieszać je i wyrabiać ciasto. Najwięcej radości sprawiło oczywiście formowanie kulek oraz nadziewanie ich konfiturą różaną i dżemem malinowym.
Po wyrośnięciu ciasta przyszedł czas na smażenie – tę część, ze względów bezpieczeństwa, wykonywali dorośli, ale dzieci z zapartym tchem obserwowały, jak pączki rosną w gorącym oleju i nabierają złocistego koloru. Na koniec wszyscy dekorowali swoje wypieki lukrem i posypką cukrową.
Warsztaty były nie tylko świetną zabawą, ale także lekcją cierpliwości, współpracy i radości z tworzenia czegoś własnymi rękami. Zapach świeżych pączków unosił się w całej sali, a uśmiechy dzieci były najlepszym dowodem na to, że wspólne gotowanie to doskonały sposób na naukę przez zabawę.
To było słodkie, pełne śmiechu i mąki spotkanie, które na długo pozostanie w naszej pamięci!
Warsztaty kulinarne dla dzieci w Centrum Kultury w Sierakowicach w ramach projektu pn. Budowa Wielofunkcyjnego Centrum Kultury w Sierakowicach wraz z infrastrukturą towarzyszącą oraz zakupem wyposażenia”, który jest współfinansowany ze środków z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach programu Fundusze Europejskie dla Pomorza 2021-2027, Działanie 6.10. Infrastruktura kultury (FEPM.06.10-IZ.00-0028/23)
